Comme l'humain, le cochon d'Inde (cobaye) est incapable de synthétiser lui-même la vitamine C (acide ascorbique) à partir du glucose. Une carence entraîne le scorbut, une maladie qui peut tuer en quelques semaines.
Besoins quotidiens
Un cobaye adulte en bonne santé a besoin de 25 à 50 mg de vitamine C par jour. Une femelle gestante ou un animal malade peut avoir besoin de 50 à 100 mg/jour.
Sources naturelles recommandées
Les meilleures sources : poivron rouge cru (190 mg/100g), persil frais (133 mg/100g), kiwi (93 mg/100g), brocoli (89 mg/100g). Ces aliments doivent être proposés quotidiennement en petites quantités.
Erreur fréquente : l'eau vitaminée
Ajouter la vitamine C dans l'eau de boisson est peu efficace : la vitamine C s'oxyde en quelques heures dans l'eau. Préférer des granulés stabilisés à la vitamine C et les sources alimentaires fraîches.
