Goose, Domestic Goose, Anser anser
Le Canard de Pékin est la race de canard domestique la plus produite au monde, représentant plus de 75 % de la production mondiale de viande de canard. Originaire de Chine (Pékin — d'où son nom), il fut importé aux États-Unis en 1873, déclenchant l'essor de la production de canard américaine. Également populaire sous le nom de "Long Island Duck". Sa robe blanche, son bec orangé et sa démarche dandynante le rendent immédiatement reconnaissable. Excellent animal de basse-cour productif et rustique.
Sociable, bruyant (surtout les femelles) et d'un naturel curieux, le Canard de Pékin est un animal de basse-cour animé et apprécié. Il s'apprivoise facilement et peut devenir familier avec ses soigneurs. Il nécessite un accès à de l'eau pour se toiletter (il ne peut pas se baigner mais doit pouvoir plonger la tête). Bon producteur d'œufs (200-300/an) et excellent pour la viande.
Race robuste et résistante. Sensible à l'hépatite virale du canard et à la choléra aviaire — vaccination préventive recommandée dans les régions à risque. Vermifugation régulière. Inspection des pattes pour les blessures (sol dur abrasif). Espérance de vie : 9-12 ans. Suivi régulier pour les parasites et les infections respiratoires.
Les Poule de Soie (Silkie) se nourrissent de granulés volaille complets ou de mélange de graines, complétés par de l'herbe fraîche, des légumes et des insectes si en plein air. Ration approximative : 80 à 150 g de granulés par oiseau et par jour. Eau fraîche propre en permanence, renouvelée quotidiennement. Calcaire (huîtres concassées) pour les poules pondeuses. Évitez pain, sel, avocats et oignons (toxiques pour les volailles).
Aucun témoignage pour cette race pour l'instant. Soyez le premier !
✍️ Partagez votre expérience